Producción Lechera: Aprendizaje en Terreno
¡Seguimos celebrando la Educación Técnico Profesional! En este marco, durante estos días nuestras y nuestros estudiantes de 4° medio Wüy Kütral Megülen y 4° medio Puelche participaron en una salida pedagógica a la lechería Huingan, ubicada en el sector Los Boldos de Santa Bárbara.
En esta experiencia, las y los estudiantes identificaron y analizaron las instalaciones del sistema de producción lechera, evaluaron las prácticas utilizadas, observaron los procesos asociados a la rutina de ordeña y registraron datos relevantes sobre la producción de leche.
Más allá de la observación, esta salida les permitió fortalecer habilidades de análisis crítico y toma de decisiones en un contexto productivo real, aplicando y profundizando los conocimientos técnicos adquiridos en el aula.
Estas instancias no solo fortalecen su formación Técnico Profesional, sino que también nos permiten conectarnos con el territorio y valorar sus recursos.









